|
Recepten en Cocktails
Indien U een recept wilt hebben van mailtje sturen naar info@castillo.nl
Pollo con frutas; kipfilet in zoet/zure saus met stukjes ananas en perzik
Ingrediënten
4 grote kipfilets (in blokjes gesneden)
2 a 3 grote witte uien (in fijne ringen gesneden)
1 liter blik perzikschijfjes
1 liter blik ananasblokjes
hot tomatenketchup
tabasco of thaj/chili saus
Bereidingswijze
Snijd de kipfilet is blokjes en bak ze gaar in boter.
De kipfilet kruiden met peper en zout of kipkruiden.
Vervolgens voegt u de uien toe en na ongeveer 3 a 4 minuten door sudderen het blik perzik mét sap, het blik ananasblokjes zonder sap toevoegen.
Naar smaak Tabasco en hot ketchup toevoegen.
Laat het geheel enige minuten doorsudderen en het gerecht is klaar.
Het geheel is lekker te combineren met rijst maar ook bijvoorbeeld met twister frites.
SMAKELIJK ETEN GEWENST!!
Cocktails
klik hier voor cocktails
|